2 Ocak 2014 Perşembe

çıtır tavuklu hamburger

daha önce eşimden  bahsetmeye fırsat bulamamıştım. 'by gurme' diye hitap ettiğim sempatik bir eş..
herşeyin her zaman en güzelini, en  iyisini tercih etmiştir.tabii  yemek konusunda da  :) beğenmediği yemeği soslarla yenilebilir hale getiren, yemek yaparken ve yerken mutlu olan, her zaman insanların değişik tadları denemesinden yana olan,yemeyi ve yedirmeyi seven tombişş  bir kocaaa :)
dün bana hamburger yaptı sizinle paylaşmak istedim :) hamburgerimiz için;

2 yumurta
1 sb. buğday unu
1sb. galeta unu
4 parça tavuk bonfile
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
1 tatlı kaşığı cajun baharatı
ufalanmış doritos mısır cipsi :)
öncelikle yumurtamızın içine tuz ve karabiber ilave edip iyice çırpıyoruz daha sonra tavuklarımızı sırayla buğday ununa, yumurtaya ve galeta unu, cips, cajun baharatı ile hazırladığımız harca buladıktan sonra ısınmış yağda kızarana kadar pirişiyoruz. (yaklaşık 5 dk kadar)














4 yorum:

  1. Selam :)
    Sessiz sedasız gelmişsiniz :
    Bende hemen geleyim dedim :)
    Sizi çok seveceğim :)
    Çook takipçiniz olur inşallah. Görüşürüz.
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. selam canım hoş geldin :) çook takipçilerimiz olsun inşallah :)çok teşekkür ederim sevgiyle kalın, görüşmek üzere .. :)

      Sil
  2. evde yapılan hamburgerin tadı çok daha güzel oluyor bence.. by gurme eşinin eline yüreğine sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. kesinlikle katılıyorum canım bigün sizede yaparız inşallah :) teşekkür ederim..

      Sil